Tout Le Monde En Blogue - Palmarès Cuisine / Gastronomie

DARING BAKERS : PAIN CHALLAH

27 mai 2012

Le défi du mois de Mai des Daring Bakers nous est proposé par Ruth de The Crafts of Mommyhood. Elle nous demandait de faire des pains briochés challah. Je n'ai pas fait les recettes proposées et j'ai préféré réaliser la recette de Margaret par[...]

Via les gourmandises d'Isa

Un gâteau géant

27 mai 2012

Hier au boulot, on avait un grand projet ma collègue Valérie et moi : on devait faire un grand gâteau d'environ 5' X 4 ' pour le Gala homard d'une Fondation de cancérologie.Après 2 heures de travail intensif, le résultat est assez sympa, et le p[...]

Via MiniCuisine

Risotto au homard, avec fond de bisque au homard…

26 mai 2012

[Contenu multimedia]

Via Anecdotes de cuisine !

Pain doré au chocolat

25 mai 2012

J'aime beaucoup le pain doré mais je ne trouve pratiquement jamais le temps d'en faire plus souvent, surtout la semaine, on est toujours pressé à cause du travail! Mais une fois en congé par contre, j'ai trouvé le temps d'essayer ce gourmand pai[...]

Via Les plats cuisinés de Esther B

Cupcakes à la vanille et aux fraises

25 mai 2012

Comme j'avais mis la main sur de belles fraises bio (elles étaient vraiment belles parce que je n'achète JAMAIS de ces mastodontes californiens shootés aux pesticides toxiques) et que j'avais un reste de compotée de fraises (faite à partir de fr[...]

Via Les Aventures culinaires de Kiki

Tastecamp-ing in Virginia

24 mai 2012

Typical conversation, before leaving the office to take part in this year’s Tastecamp. - So you’re flying to Washington tonight? Do you have any plans for visit around the capital? - Nope! I’m going there for Tastecamp, a meeti[...]

Via Chez Julien

Pizza hawaïenne

24 mai 2012

Ultra facile, ultra rapide, ultra bonne!!! Ananas frais obligé... ;)Pizza Hawaïenne4 personnes4 pains naanJambon cuit, en dés1 ananas frais, en dés2 oignons verts tranchésSauce tomate à pizzaFromage mozzarellaCoriandre fraîche, hachéeFaire reven[...]

Via Madame Anne aux fourneaux

Taboulé au goût du jour

23 mai 2012

Bon, ça fera. Je mets aujourd'hui fin à votre disette de recettes de Maman Poutchi!Étant donné que l'été s'en vient, je vous propose d'essayer ce taboulé nouveau genre, composé non pas de semoule ou de couscous mais plutôt de quinoa et de [...]

Via Chouette, Puce et cie

Gemilli au bacon, poivrons et piment de cayenne

23 mai 2012

Rien de gastronomique me direz-vous mais avec la journée assez humide d'hier, un souper léger était de mise!! Vite prêt et comme on dit en bon Québecois; "à la bonne franquette" il en demeure pas moins que les pâtes sont très polyvalentes aussi[...]

Via Les milles et un délices de Lexibule

Salade de pommes de terre et pois chiches

23 mai 2012

Voici une petite salade rapide et facile à faire que j’ai beaucoup aimé. J’ai trouvé cette recette dans le nouveau magazine Fresh Juice. Bien sûr, j’en ai fait une variante car j’ajoute de la mayonnaise au lieu de faire u[...]

Via Gourmandises du Québec

Les Glaceurs | Loin d'être frigides

23 mai 2012

Depuis que j’ai commencé mon nouveau travail dans le Vieux-Montréal, je voulais vous parler de...

Via Les Grignotines

Chili gonzales à l'orignal

23 mai 2012

Le chili n'est pas le plat favori à la maison. Mais avec cette recette, j'ai réussi à le faire aimé de mon homme et moi, ben j'adore ça le chili. Et cette recette est la meilleure que j'ai mangé. Je l'ai prise chez Isa des Gourmandises d'Isa.[...]

Via Doumdoum se régale

Vinizza : le centre-ville aux accents italiens!

22 mai 2012

Il y a des invitations qu’on ne refuse pas. Et celle du restaurant Vinizza faisait partie de celles-ci. Je me suis donc retrouvé à une grande table, en agréable compagnie, à partir en voyage en Italie à travers les ...

Via Les Bouchées doubles

Le BreakfastBlog en pause!

22 mai 2012

Chers lecteurs,ce blog est en mode "au ralenti" depuis quelques semaines et même en mode "pause" jusqu'à la mi-juin.Problème de santé, un voyage en Europe (je suis à Londres au moment de rédiger ces quelques lignes) et un déménagement à organise[...]

Via Le Breakfast Blog

Menu pour un jour pluvieux

21 mai 2012

Velouté de patate douce et courge Salade de concombre et carottes au yaourt Brioche a l’ail Poulet piquant au four Gaspacho d’ananas

Via Les suggestions des chefs