Tout Le Monde En Blogue - Palmarès Cuisine / Gastronomie

Buyster : un service pour sécuriser vos paiements sur mobile – Et du thé Kusmi à gagner

28 mai 2012

{Article sponsorisé} Hello les gens de l’Internet mondial et d’ailleurs. Je fais mon coming out, j’achète des tas de trucs sur internet ! NONNNNN ! Si, c’est dingue non ? ^-^ Et même pas que des trucs qui se mangent même [...]

Via Papilles et Pupilles

DARING BAKERS : PAIN CHALLAH

27 mai 2012

Le défi du mois de Mai des Daring Bakers nous est proposé par Ruth de The Crafts of Mommyhood. Elle nous demandait de faire des pains briochés challah. Je n'ai pas fait les recettes proposées et j'ai préféré réaliser la recette de Margaret par[...]

Via les gourmandises d'Isa

Panna cotta au roquefort, confit de figues et biscuit aux noix, tuile de pancetta et caramel balsami

27 mai 2012

J'aime beaucoup les panna cotta sucrées pour leur texture fondante et légère. J'ai donc voulu essayer une version salée en utilisant du fromage.Je l'ai présentée comme un petit gâteau avec une base biscuitée aux noix, un confit de figues et oign[...]

Via gourmande ou passionnée

Un gâteau géant

27 mai 2012

Hier au boulot, on avait un grand projet ma collègue Valérie et moi : on devait faire un grand gâteau d'environ 5' X 4 ' pour le Gala homard d'une Fondation de cancérologie.Après 2 heures de travail intensif, le résultat est assez sympa, et le p[...]

Via MiniCuisine

Courgettes farcies thon et chèvre

27 mai 2012

Une recette qui change des traditionnels légumes farcis à la viande hachée. Le mélange thon-chèvre fonctionne bien avec les courgettes et la présentation avec les courgettes rondes est top. Ingrédients4 courgettes rondes1 grosse boîte de thon5 p[...]

Via anneauxfourneaux

Risotto au homard, avec fond de bisque au homard…

26 mai 2012

[Contenu multimedia]

Via Anecdotes de cuisine !

Polenta et poêlée d’épinards au Saint-Félicien

26 mai 2012

Je l’ai déjà dit, j’adore la polenta : j’aime son goût et sa texture qui se prête à de nombreuses préparations culinaires salées ou sucrées, et j’apprécie son côté caméléon, un jour on la mange plutôt style purée, s’[...]

Via Mitonner.fr

Madeleines

26 mai 2012

Bonjour tout le monde, faudrait avouer que les madeleines que j’avais vu chez djouza du magnifique blog de ma cabane aux delice qui n’est plus a présenter, une vrai caverne!!! ne m’ont pas laissé indifférente !!! elles avaient tout pour plaire ,[...]

Via Louiza,doigts de fée

Mac?doine de L?gumes

26 mai 2012

Comme son nom l'indique la Mac?doine de L?gumes est un ensemble de l?gumes vari?s coup?s en petits morceaux et cuits simultan?ment !Ingr?dients (pour 4 personnes) : 2 Carottes 2 Pommes de terre 2 Navets nouveaux 1 Morceau de C?leri [...]

Via Recettes Simples

Pain doré au chocolat

25 mai 2012

J'aime beaucoup le pain doré mais je ne trouve pratiquement jamais le temps d'en faire plus souvent, surtout la semaine, on est toujours pressé à cause du travail! Mais une fois en congé par contre, j'ai trouvé le temps d'essayer ce gourmand pai[...]

Via Les plats cuisinés de Esther B

Brioche (excellente)

25 mai 2012

Excellente Brioche de http://entrelorientetloccident.over-blog.com/ contrairement à moi sa brioche a été faire à la MAP, allez la voir je peux vous assurez qu'elle est Facile Brioche de Moqueplet Ingrédients: 450 g de farine 5 g de sel 50 g de s[...]

Via La Ballade de Moqueplet

Griwech - gateaux Algeriens

25 mai 2012

bonjour tout le monde, une patisserie algerienne, un délice croustillant, bien enrobé dans du miel, qui nous vient de la cuisine Algérienne, il ressemble a la Chebakiya marocaine, mais reste que c'est un gâteau typiquement Algérien, que nos mère[...]

Via 1 amour de cuisine chez soulef

Choumicha 2M Recettes De Petits Fours Au Cacao et Biscuits Sablés Au Peau D’amande

25 mai 2012

Choumicha 2M Recettes De Petits Fours 'ghriba' Au Cacao et Biscuits Sablés Au Peau D’amande

Via choumicha : halawiyat recettes chhiwat

Confiture maison de fraises au sirop

25 mai 2012

Voici une très ancienne recette de ma grand-mère maternelle pour faire de la confiture aux fraises. Achetez de petites fraises mûres mais fermes. Faites un sirop avec le même poids de sucre que de fraises et une cuillère à soupe d'ea[...]

Via Les recettes de cuisine de ma Grand-Mère

Verrine au riz noir vénéré, tomates séchées et jambon serrano

25 mai 2012

Une p'tite verrine apéritive sans gluten excellente et une petite originalité avec le riz noir vénéré de Riso Gallo. Ingrédients riz noir vénéré de Riso Gallodélice de tomates séchées en conserve, préparation à tartinerfromage de chèvre frais bi[...]

Via Gourmande sans Gluten