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• Recette: meringue infaillible

  Bon, je suis un peu en retard, mais voilà la recette promise: meringue infaillible même pour les n00bs. C’est la recette du livre Cook with Jamie. Personellement, j’adore la meringue, c’est un dessert qui s’apprête à tout[...]

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• À se mettre sous la dent #3: Croustillant à la meringue, chocolat, pistaches et cerises

  15$ le gâteau ou 8$ demi (réservez dans les commentaires!) Après avoir passé 13h a faire des truffes samedi ET dimanche, j’étais plus qu’heureuse de faire cette recette de croustillant. Elle est ridiculement facile. Thank God pour Ja[...]

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• À se mettre sous la dent # 2: Petits gâteaux Russes

  Alors ici c’est une recette pour ceux qui ne sont pas très « sucré ». Ce sont de petits sablés aux noisettes tout délicats et croustillants. Ils sont faciles à faire et plutôt jolis. Du début à la fin, pas plus de ̷[...]

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• À se mettre sous la dent à Noël #1: Truffes à l’orange

  12$ la douzaine (réservez dans les commentaires!) Faire des truffes, si vous ne saviez pas encore, c’est vraiment très long a faire. Ce n’est pas pour rien que c’est si cher. En plus, c’est un dessert excessivement capric[...]

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• It’s on!!

  Voici mon horaire pour les prochaines semaines. Je vais faire ma première épicerie. Filed under: À se mettre sous la dent, À se mettre sous la dent à Noël

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