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  Tous les bons conseils de Midi-Vin pour installer votre cave à vin et pour conserver au mieux vos chères bouteilles.

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  Les Costières de Nîmes, appellation créée en 1986 qu'on appelait jusqu'en 1989 Costières du Gard, est au carrefour de plusieurs appellations. Souvent oubliée, on ne sait pas très bien où la situer. Dans la littérature on la rattache aux Côtes du[...]

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  En 1999, date à laquelle il a commencé son aventure, Julien Chapel était le plus jeune vigneron du Languedoc : 19 ans !!! A l'époque, il démarrait avec 4 hectares de vigne, aujourd'hui, 11 millésimes plus tard, le domaine en compte 20.

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